jueves, 10 de marzo de 2016

REGGAETÓN

El  reggaetón es un género musical bailable que tiene sus raíces en la música de América Latina y el Caribe. Su sonido se deriva del reggae jamaicano, influido por el hip hop. Se desarrolló por primera vez en Panamá en los años setenta y principios de los noventa en Puerto Rico, nace y surge a raíz de la comunidad jamaicana cuyos ancestros llegaron a Panamá, junto a inmigrantes de ascendencia afro-antillana durante el siglo XX.
El reguetón se originó a partir de su predecesor el reggae en español. Después de este acontecimiento el reguetón se siguió manteniendo tal y como el reggae originario de Jamaica, con los mismos instrumentos y las mismas melodías de voz pero con diferentes letras. Mientras que en Puerto Rico se usaban beats de reggae sobre bases de rap pero con letras y composiciones diferentes.
                                                      NICKY JAM

Nick Rivera Caminero (BostonMassachusetts17 de marzo de 1981), más conocido como Nicky Jam, es un cantante y compositor de reggaeton.
Desde muy joven empezó a rapear y al realizar una actuación en un supermercado, llamó la atención de una señora, quien era esposa de un director ejecutivo de un sello discográfico. Él firmó un contrato de grabación y con once años, lanzó su álbum debut. A mediados de los años 1990 conoció a Daddy Yankee, con quien formó un dúo. Ellos crearon varios éxitos musicales, pero en 2004 se disolvieron por diversos conflictos personales. A finales de la década de los años 2000 la carrera musical de Jam sufrió un descenso, por lo que decidió mudarse a Medellín entre 2007 y 2010, con el propósito de lanzar nuevamente su carrera artística.
En 2014 Jam empezó a ganar popularidad nuevamente en varios países de Latinoamérica con sus sencillos «Travesuras» y «Voy a beber». En 2015, junto con Enrique Iglesias, lanzó el tema «El perdón», que se convirtió en un éxito en América y en varios países europeos como España, Alemania, Francia, Portugal y Suiza, entre otros. «El perdón» ganó el galardón a mejor interpretación urbana en los Premios Grammy Latinos de 2015  y en los Latin American Music Awards los premios como sencillo del año y colaboración favorita, respectivamente.
                      

  • MI CANCIÓN FAVORITA:




KEVIN ROLDAN 

Ronny Kevin Roldán Velasco 8 de marzo de 1993CaliColombia Pasó su infancia en CaliColombia, donde empezó a cantar desde que tenía once años, compuso sus primeras canciones y llegó a experimentar los ritmos urbanos. Su primera canción como solista y con la cual fue conocido fue Macatraca canción que rápidamente tuvo una gran aceptación entre público colombiano, consolidándose como el artista del género urbano en Cali y posicionándose en los primeros lugares de todas las emisoras caleñas y demás ciudades de Colombia.



MI CANCIÓN FAVORITA : 


                                              


                                                   DADDY YANKEE


Ramón Luis Ayala Rodríguez (San Juan3 de febrero de 1977), conocido como Daddy Yankee, es un cantanteactor,productor cinematográficolocutor de radio, y empresario puertorriqueño.
Diversos sectores de la crítica le consideran «El Rey del Reguetón», y uno de los artistas más respetados e influyentes del género, mientras que el portal estadounidense Allmusic afirma que el cantante puertorriqueño «ayudó a establecer el reguetón como un estilo de música durante el siglo XXI».
Daddy Yankee fue reconocido por la prestigiosa revista estadounidense Time como una de las 100 personas más influyentes del mundo en 2006; de igual forma, la cadena de noticias por cable CNN también lo nombró una de las celebridades hispanas más importantes e influyentes del mundo en 2009. Por lo menos, cuatro de sus álbumes de estudio, han liderado las listas de ventas del Top Latín Albums de Billboard. Es el cantante de reggaeton con mayor número de ventas después de Wisin & Yandel, ha vendido más de 18 millones de álbumes en todo el mundo.

                         

                                                      MI CANCIÓN FAVORITA


MIS PELÍCULAS FAVORITAS SON:


EL SEÑOR DE LOS ANILLOS: Las dos torres



El Señor de los Anillos: las dos torres (título original en inglésThe Lord of the Rings: The Two Towers) es una películabasada en el segundo tomo de la novela El Señor de los Anillos, del escritor británico J. R. R. Tolkien. Es la secuela de La Comunidad del Anillo y precede a la última entrega de la serie, El retorno del Rey.
Fue dirigida por el director neozelandés Peter Jackson y escrita por él mismo, junto con su esposa Fran Walsh y Philippa Boyens. Los actores aportaron ideas durante el rodaje, hecho que, junto con las protestas de los fans por informaciones filtradas enInternet, hizo que el guion sufriera numerosas modificaciones.

PAÍS: Nueva Zelanda
AÑO: 2002
GENERO: Aventuras 
DURACIÓN: 179 minutos 223 minutos

ARGUMENTO:

Tras internarse en Emyn MuilFrodo Bolsón y Sam Gamyi se encuentran con la criatura Gollum, que intenta quitarles el Anillo por la fuerza pero, al verse vencido, promete a los hobbits guiarlos hasta Mordor. Tras sacarlos de Emyn Muil y atravesar la Ciénaga de los Muertos, llegan al Morannon, la «Puerta Negra» de Mordor. No obstante, la gran protección que tiene les imposibilita entrar por ahí y Gollum les propone tomar el camino secreto de Cirith Ungol. Durante el viaje, se encuentran con una tropa avanzada de montaraces de Gondor dirigida por Faramir, hijo del senescal de Gondor y hermano de Boromir, quien los toma como prisioneros y descubre que portan el Anillo Único. Faramir cuenta a los hobbits que Boromir ha muerto y que fue encontrado en un bote élfico. Esto hace pensar a Frodo, pues creía que Boromir solo quería el Anillo, y por su hermano descubre que murió protegiendo a la Compañía, tal y como habían jurado todos sus miembros al salir de Rivendel. Faramir decidió llevarlos ante su padre, pero, a su paso por la derruida ciudad de Osgiliath, los soldados gondorianos se encuentran combatiendo a las fuerzas de Sauron conducidas por algunos Nazgûl. Al darse cuenta del maligno poder del Anillo sobre Frodo, al que casi captura uno de los Nazgûl, Faramir decide liberarlos para que completen su misión.
TRAILER:






ICE AGE: LA EDAD DE HIELO


Ice Age (titulada Ice Age: La edad de hielo en España y La era de hielo en Hispanoamérica) es una película estadounidensede animación del año 2002 creada por Blue Sky Studios y lanzada por 20th Century Fox. Fue dirigida por Chris Wedge y Carlos Saldanha. Fue estrenada el 15 de marzo de 2002.

Se proyectó junto al corto previo Gone Nutty (traducido como Bellotas),1 protagonizado por una ardilla dientes de sable llamadaScrat que busca y almacena obsesivamente bellotas, y que aparecerá también en el resto de películas de la serie.

PAIS: Estados Unidos
AÑO: 15 de marzo del 2002
GENERO: Animacion
DURACION: 81 MINUTOS

ARGUMENTO:

La película empieza hace 20.000 años durante la era glacial, mostrando a Scrat, una pequeña ardilla que busca un lugar para guardar su bellota. Al encontrar un lugar, intenta guardar la bellota pero termina formando una grieta y la ardilla termina escapando con su bellota. Al salir con vida, Scrat se alegra de que se encuentre de vuelta con su bellota, pero luego termina siendo aplastado por una manda gigante de varios animales de la era Glacial, comoMacrauchenia,Gliptodonte,Moeritherium,Megacerops... Los animales migran hacia el sur, a tierras más cálidas. Sin embargo,Manny, un mamut malhumorado, va en otra dirección por no hacer lo que hacen todos. Poco después conoce a Sid, un perezoso gigante torpe, charlatán y bromista, que huye de dos brontotéridos que lo quieren matar tras haber arruinado su almuerzo (una ensalada de diente de león). Manny decide salvar a Sid, porque según sus propias palabras, «detesta a los animales que matan por placer». Una vez salvado, Sid decide seguir junto a Manny para escapar de los brontotéridos que lo amenazan a lo lejos, a pesar de que Manny le insiste en que lo deje en paz. Paralelamente, un siniestro tigre dientes de sable llamado Diego, tiene la misión de robar a un bebé llamado Roshan (Bodoque en hispanoamerica), que es el hijo del cazador humano que mató a la mitad de su manada. Diego sigue órdenes de Soto, el jefe de su manada, que desea vengarse de los humanos. Diego persigue a la madre del niño hasta una cascada, donde ella se lanza para salvar la vida de su bebé, y Diego decide no lanzarse por su temor al agua. Soto, enfadado, le ordena buscar al bebé y que lo lleve a su guarida ubicada en el "medio pico" (una montaña lejana) o lo mataría.

TRAILER:



EL CASO BOURNE:                                                                                                               


The Bourne Identity (titulada El caso Bourne en España e Identidad desconocida en Hispanoamérica) es un film de acciónestadounidense del año 2002dirigido por Doug Liman y protagonizado por Matt Damon y Franka Potente. Es la primera entrega de una trilogía de películas basadas en las novelas del escritor Robert Ludlum, también productor ejecutivo de la película, que murió antes del estreno de esta, en marzo de 2001.

PAIS: Estados Unidos
AÑO:2002
GENERO:Accion
DURACION: 119 minutos 

TRAILER:






miércoles, 9 de marzo de 2016

La pelicula en el año que naci en el 2002 HARRY POTTER Y LA CÁMARA SECRETA



Harry Potter y la cámara secreta (título original en inglés Harry Potter and the Chamber of Secrets) es una película de género fantástico, dirigida por Chris Columbus y distruibuida por Warner Bros. Pictures. Está basada en la novela homónima de J. K. Rowling


PAÍS: Reino Unido

AÑO: 2002

GENERO: Aventura Fantasía

DURACIÓN:  161 min. 174 min. 


ARGUMENTO:

Preparándose para una visita de un cliente potencial del tío Vernon, los Dursley confinan a Harry Potter a su cuarto. Allí encuentra a Dobby, un elfo doméstico, que le advierte que no debe regresar a Hogwarts ya que es inseguro. Debido a la negativa de Harry, Dobby arruina la cena. Este incidente fuerza al tío Vernon a encerrar a Harry en su cuarto para que no pueda volver al colegio. Ron, Fred y George Weasley llegan en su auto volador, que es un Ford Anglia celeste, rescatan a Harry y lo llevan a La Madriguera. Harry conoce a la hermana menor de Ron, Ginny, que se sorprende al verlo debido a que le gusta. Ésta empieza su primer año en Hogwarts
REPARTO:

Harry Potter
Ron Weasly
Hermione Granger


TRAILER









sábado, 27 de febrero de 2016

MI ALIMENTO FAVORITO ES EL CHOCOLATE

El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos tales como leche y frutos secos.

APERITIVO

PUDIN DE PAN CON CHOCOLATE Y NARANJA

PUDIN DE PAN CON CHOCOLATE Y NARANJA


Tipo de receta: Aperitivo 
Número de partes: 2 porciones 
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Tiempo de cocción: 10 Minutos
Listos en: 25 Minutos
Dificultad: Fácil


 Ingredientes: 

    Para 6 personas:
  • 1 Kg. de carne de lomito en una sola pieza
  • 130 gr. chocolate
  • 2 taza de tomate en puré
  • 2 cebollas (grandes y picaditas)
  • 1/2 l. caldo de res
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 paquete de galletas maría.
  • 60 gr. de mantequilla.
  • 1 cucharada de cacao en polvo.
  • 20 ml. de leche.
  • 200 gr. de chocolate negro.
  • 500 ml. de nata líquida.
  • 300 gr. de queso en crema.
  • 75 gr. de azúcar.
  • 10 ml. de ron.
  • 100 ml. de leche entera (para relleno).
  • 2 sobres de cuajada.
  • Fideos de chocolate.
Ingredientes
    Para 6 personas:
  • 1 Kg. de carne de lomito en una sola pieza
  • 130 gr. chocolate
  • 2 taza de tomate en puré
  • 2 cebollas (grandes y picaditas)
  • 1/2 l. caldo de res
  • Sal y pimienta al gusto
Luego agregar el chocolate hasta que disuelva, menear el caldo y dejar espesar un poco.
Saque la pieza, corte, sirva bañado en en su propia salsa y acompañar con arroz blanco o puré.
Ingredientes:
  1. 1/2 paquete galletas digestive

100 g mantequilla
750 ml nata líquida
750 ml leche entera
250 g chocolate con leche
250 g chocolate blanco
250 g chocolate negro
3 sobres cuajada en polvo


En un caldero poner algo de aceite para dorar la pieza de carne, luego agregar la cebolla y dorar. Agregar el pure de tomate y el caldo; cocinar tapado a fuego lento hasta que ablande (media hora).
Luego agregar el chocolate hasta que disuelva, menear el caldo y dejar espesar un poco.
Saque la pieza, corte, sirva bañado en en su propia salsa y acompañar con arroz blanco o puré.
Ingredientes:


- Medio litro de leche 
- 3 huevos - 150 g de azúcar
- Azúcar vainillada y una vaina de vainilla 
- Una naranja 
- Una cucharada de cacao puro en polvo 
- 2 hojas de gelatina 
- Chocolate líquido o caramelo
- 6 ó 7 rebanadas de pan 


PREPARACIÓN: 


Paso 1: Usar una barra de pan del día anterior. Le quité totalmente la corteza, cortar a rebanadas de 1'5 cm y las troceé muy menudas.

Paso 2: Quitamos la piel a la naranjas y reservamos su jugo. Ponemos a remojar las hojas de gelatina. En un cazo ponemos el zumo con un poco de agua, 2 cucharadas de azúcar y hervimos a temperatura suave hasta que empiece a tener aspecto de jarabe. Le añadimos la gelatina, removemos bien para que se disuelva y refrigeramos.

Paso 3: Preparamos el molde para el púdin poniéndole en el fondo salsa de chocolate o hacemos un caramelo con azúcar, un poco de agua y unas gotas de limón.

Paso 4: En un cazo calentamos la mitad de la leche junto con la piel de la naranja y dos cucharaditas de azúcar vainillado. Cuando empiece a humear retiramos del fuego, añadimos las migas de pan y dejamos que infusione hasta que esté a temperatura ambiente.

Paso 5: En un bol batimos, hasta que estén espumosos, el resto de la leche con los huevos, el azúcar y las semillas de la vaina de vainilla (la partimos por la mitad y con una cucharita raspamos el interior). Añadimos la preparación anterior y mezclamos bien. Podemos añadirle, algún fruto seco o pepitas de chocolate.


Paso 6: Rellenamos el molde y lo introducimos en el horno al baño maría a 90ºC hasta que cuaje. Dejamos reposar hasta que se enfríe y lo metermos en el frigorífico. Desmoldamos y decoramos con la gelatina que habremos rallado con un tenedor.


PLATO PRINCIPAL

Lomito en salsa de chocolate

Lomito con salsa de chocolate



El Lomito es la carne mas suave y gustosa que podemos obtener de la res, su sabor es inconfundible y se presta para preparar incontables platos. El lomito es muy versátil a la hora de prepararse, en medallones, en strogonoff, en brochetas…resulta esplendido.
En un caldero poner algo de aceite para dorar la pieza de carne, luego agregar la cebolla y dorar. Agregar el pure de tomate y el caldo; cocinar tapado a fuego lento hasta que ablande (media hora).



POSTRE

TARTA DE CHOCOLATE 

Photo


PASOS


  1. Hacemos la base de galletas triturando en una picadora las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida hasta que ligen bien y podamos formar con las manos una base compacta en algún molde.
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    • Calentar hasta que hierva 250ml de leche y otros 250ml de nata líquida, es decir, un vaso de cada una. Luego añadir el chocolate y derretirlo a fuego bajo removiendo bien con una varilla.
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      • Añadir el sobre de cuajada, removemos muy bien y en tres minutos retiramos del fuego y añadimos la mezcla a la base de galletas
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        • Meter en la nevera y lavar los utensilios para empezar con el otro chocolate en el paso 2. En primer lugar hacer el chocolate negro para que no rompan las capas. Si esto sucediera o tuviéramos miedo de que suceda dejar en el frigo más tiempo
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          • Normalmente lo que tardo en preparar un chocolate y otro es suficiente tiempo de nevera para que cuajen las capas. Cuando hayamos terminado con el chocolate blanco dejar un día en la nevera tapado con papel de aluminio.
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            • Adornar con bolitas de chocolate..., servir y disfrutar